國慶到了，非遺菜肴青龍餃又擁有了好多村干部餐桌椅上的“搶手貨”。有所作為松江浦南傳統藝術古文化風俗人情的代理，每月國慶時，葉榭本土人還會親自生產青龍餃對其進行祭祀，將哀思與精神心靈的慰藉于那節口軟糯清甜此中。
“小家人們，像忍不住樣，把面團攤平，再放至豆沙……”1個清晨，一陣子輔導聲從非隔代遺傳承人高劍英的小型加工廠里被傳出，一遍更多青龍餃的兒童工作輔導工作已經熱鬧繪制，搓揉面團、搟成搟面皮、申請加入陷料……高劍英一歩步演示軟件著青龍餃的制成全過程。不一陣子兒，一位金元寶形狀的青龍餃便開發了。在一邊認真細致觀看電影的小家人沈思樂躍躍欲試上去，在學校長和班主任手將手的教誨下，小小小年紀的他也能夠了制成間單版的青龍餃，“班主任說，國慶節要做青龍餃，昨天我弟一遍體驗，飛快就能夠了，但是有趣了”。
高劍英問過電視記者，只是青龍餃的生產難度系數并不高，內在最好材料和生產繁瑣流程，在她的家庭作坊外，總面積著生產青龍餃的“秘事拳套”——本地服務綠草。“真是青龍餃有芳香的密決。”高劍英采一棵綠草講解道，閉上眼睛的綠草全稱又被稱為“燕麥草”，將其摘采下后，須經洗下來、研碎、擠汁等事情進行，篩選干凈徹底雜物后多加入糯小米粉絲中攪拌機，合成面餅后還得分率出有一部電影分焯水熟透，“讓冷的青汁和熱的面餅混合物，也能因此青龍餃入鍋后有金屬光澤，有嚼勁”。待整個預備事情成功，現在開始簡潔明了的包餡、憑空捏造型事情進行，后面再放于就已經燒白開水的土灶上刷變得火爆起來燉煮，只需10min的時間，白氣騰騰的青龍餃便能獲批。
“青龍餃來咯！”伴由于一臉叫賣聲聲，頭天的第1 鍋青龍餃酒桌上，輕咬幾口，外皮軟糯、豆沙溢滿，吃著他親手做制成的青龍餃，小兄弟們贊不已口，高劍英臉上長也是控制不了的笑臉，“幾乎每年清明時節的早期，都是青龍餃最受迎接的是，我日常必須做上30屜作用。”而今，都喜歡青龍餃的消費群顯得越發越多越，雖然說沒有針對買賣，但高劍英的青龍餃已經走起了“個體量身定制”路徑，“想要非遺文化課是可以讓更加多人要知道，也讓這門手工藝就可以隨時繼承去”。